Cronache Di Cucina
Cronache Di Cucina è un canale di educazione culinaria che ha come obbiettivo non solo di far conoscere ricette e prodotti culinari, ma soprattutto di farli capire ed apprezzare attraverso la loro evoluzione storica.
Tutto ciò viene presentato dal punto di vista di Cosimo, un giovane cuoco professionista di Firenze.
Il podcast è presente anche su YouTube (non scordate di iscrivervi!)
Contatti e Social: https://linktr.ee/cronachedicucina
Ultimo episodio
#72: La Fame che Uccide (07.11.2025)
Episodi precedenti
- #71: Cronache e Soda: Abbraccia l'Autunno con il Manhattan
- #70: Cronache e Soda: Saluta l'Estate con il Paloma
- #69: Cronache e Soda: Barbieri è ancora uno Chef?
- #68: Cronache e Soda: Vado Allo Stellato Per Mangiare Bene
- #67: Cronache e Soda: La Scommessa delle Marmellate
- #66: Forni In Silenzio, Cronache Di Carestia.
- #65: La Cena che ti corre dietro: Il rapporto tra Uomo e Fiera
- #64: Unicorni e Arsenico, La Tavola incontra i Veleni
- #63: Spritz Medievale, un Sorso delle nostre Radici
- #62: Il Pomodoro e la Salsa Spagnola
- #61: Sparta, una Tavola Musicale
- #60: Un Natale Speziato
- #59: La Forchetta, Un Boccone di Storia
- #58: Il Nome Della Gola, Edizione Halloween.
- #57: La Rivoluzione Agricola Araba
- #56: La Pasta di Marco Polo. Nel Tempo di un Campari Soda
- #55: Videoricetta: Mousse di Ricotta con Ciliegie Alla Grappa e Crumble di Cacao e Pinoli
- #54: Luigi Lavazza, il Caffè è di Casa
- #53: Bacco, sanGIOVEse e Libero, chi era il Dio del Vino?
- #52: Speciale: L'Intervista. Una collaborazione con Giovanni Certomà.
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