Terra di Denari
Terra di Denari è un podcast che esplora il mondo dell'agricoltura italiana, raccontando le storie di imprenditori agricoli che affrontano sfide quotidiane per mantenere redditizie le loro aziende. Ogni episodio approfondisce temi come l'innovazione, la gestione dell'acqua, la nutrizione e la difesa delle colture, offrendo spunti pratici e ispirazione. Attraverso otto puntate, il podcast dà voce a tecnici ed esperti del settore, mostrando come passione e coraggio siano fondamentali per navigare in un contesto agricolo sempre più complesso.
Episodi
L'alba
Quanto conviene investire nella salute del suolo e scegliere l’approccio di agricoltura rigenerativa? La rigenerativa può rendere veramente l’azienda agricola più resiliente e meno dipendente dagli input? In questa puntata di ‘Terra di Denari’, realizzata in collaborazione con Bayer, entriamo nei vigneti della storica azienda veneta Marcello Del Majno per capire come l'inerbimento, la gestione del
Sotto controllo
Per anni la tignoletta della vite ha rappresentato una grande minaccia per il vigneto delle sorelle Acerbi, 39 ettari in provincia di Reggio Emilia. Poi, nel 2016, la scelta di introdurre la confusione sessuale ha cambiato completamente la gestione del problema: oggi le trappole restano vuote. La confusione sessuale è una tecnica che fa parte del biocontrollo e in questa puntata, prodotta in colla
Lo scudo intelligente
Giovane e appassionato di tecnologia, oltre che di agricoltura: Tarquinio Malgieri, appena trentenne, è il protagonista di questa puntata dedicata alla difesa fitosanitaria di precisione. Tarquinio e la sua famiglia coltivano grano duro in provincia di Foggia. Fra conduzione in proprio e conto terzi si occupano di 800 ettari. Le rese dell’Azienda Agricola Malgieri si attestano in media sui 30 quin
Il Valore Nascosto
Acqua, fattore critico per la produzione: l’irrigazione giusta nel momento giusto può fare la differenza fra un raccolto di successo e uno da dimenticare. Questo è vero quasi per ogni coltura, ma per il nocciolo lo è particolarmente. Nel cuore della Tuscia, Romeo Stelliferi gestisce oltre 362 ettari di noccioleti e racconta come subirrigazione, automazione e sensori siano diventati strumenti decis
La scelta e la svolta
Mattia Ridolfi è nato e cresciuto in Romagna, tra i filari di pesche. Figlio e nipote di peschicoltori, è stato naturale per lui laurearsi in Scienze Agrarie e prendere in mano l’azienda agricola. Non ha mai pensato di abbandonare la peschicoltura, nemmeno nei primi anni 2000, quando sembrava destinata al declino. Oggi coltiva 50 ettari di nettarine a pasta gialla e ha fatto del miglioramento gene
Radici e sostanza
Quando la sostanza organica è bassa, la fertilità del suolo ne risente: questo lo sa bene Enrico Soffiati, agricoltore protagonista di questa puntata. A soli 17 anni Enrico si è trovato a gestire l’azienda agricola di famiglia che da sempre ha un orientamento estensivo. Appena ha acquisito abbastanza esperienza, ha deciso di puntare sull’innovazione e sulla sperimentazione per quanto riguarda l’ut
Un trattore, quello giusto
Luca Marucci ha 42 anni e da oltre venti lavora nell’impresa agricola di famiglia, in Abruzzo. I suoi terreni sono frazionati, spesso in forte perndenza con forme irregolari. Il dimensionamento e l’organizzazione del parco macchine hanno un ruolo fondamentale per l’azienda. In questa puntata, prodotta da AgroNotizie® in collaborazione con Argo Tractors - Landini, approfondiamo il contributo che la
Dopo la gelata
Omar Iob è nato in Val di Non, in Trentino, una delle zone più importanti per la coltivazione delle mele, in Italia. Nel 2017 una gelata primaverile ha dimezzato il suo raccolto. Che fare? Omar ha deciso provare l’utilizzo dei biostimolanti ottenendo risultati inaspettati. In questa puntata, prodotta da AgroNotizie® in collaborazione con Syngenta, chiariamo cosa sono esattamente i biostimolanti, c
Intelligenza a tutto campo - puntata speciale
"Ci sono gli agrofarmaci, i fertilizzanti, ci sono le macchine agricole e poi c'è l'intelligenza artificiale”: sono parole dell'ospite principale di questa puntata. A differenza delle precedenti 4 puntate, questa volta non è un agricoltore. Il nostro ospite vede l'intelligenza artificiale applicata all'agricoltura come un nuovo mezzo tecnico, a patto che questa riesca, con dati affidabili e organi
La difesa che conta
Angelo Iannotti ha 42 anni e da 15 guida l’azienda agricola di famiglia. Aveva immaginato unavita da broker, ma il richiamo della vigna è stato più forte: oggi coltiva 10 ettari di vigneto nellazona del Sannio, in provincia di Benevento.Gestire bene la difesa fitosanitaria per lui è stato fondamentale per ottenere maggiore redditivitàaziendale. Una difesa calibrata garantisce infatti maggiore resa
Misura, decidi, agisci
Giuseppe Elias gestisce un’azienda agricola di dimensioni notevoli: 500 ettari, principalmente a grano e mais, fra Lodi e Milano. Alleva anche vacche da latte, una mandria ad oggi composta da 200 bovini. Un lavoro impegnativo che porta avanti, per la parte di campo, con soli 2 collaboratori. Come ci riesce? Più di 20 anni fa Giuseppe ha approcciato l’agricoltura di precisione e grazie alla gestion
Goccia a goccia
L’acqua è una risorsa fondamentale per le piante, permette loro di assorbire i nutrienti, ne regola la temperatura. Quando l’acqua è scarsa o al contrario, in eccesso, i raccolti ne risentono, le colture subiscono stress. Gianni Alussi, agricoltore piacentino che oggi coltiva 700 ettari fra pomodoro da industria, mais e cipolle è il protagonista di questa puntata. Lui ha fatto della gestione ocula
Dritti al Punto
La pianta del tabacco, una grande passione per Alberto Mantovanelli, imprenditore agricolo veneto di 43 anni, ma con la crisi del 2010 la sua azienda agricola, la ‘Mantovanelli e Cazzola’, ha rischiato grosso. “È una pianta meravigliosa – ci racconta durante la puntata l’agricoltore - Da piccolo seguivo mio padre che idroseminava sulla torba i semi di tabacco. È una pianta resistente, che cresce i
