Lievito Madre
La serie che racconta la verità sulle leggende del cibo torna con sei nuovi episodi. Condotta da Eugenio Signoroni e prodotta da Piano P, con il sostegno di Reale Mutua.
Illustrazione della cover di Andrea Bozzo.
Ultimo episodio
S2E5. Sostenibilità, la soluzione a tutto (25.10.2024)
Episodi precedenti
- S2E4. Quando un olio è davvero extravergine?
- S2E3. Zucchero, glutine, olio di palma: ma è davvero meglio “senza”?
- S2E2. Perché la carne da allevamenti allo stato brado è più “buona”
- S2E1. A cosa servono davvero le denominazioni d’origine?
- Lievito Madre ritorna con sei nuovi episodi
- S1E6. Puliti, autoctoni e imperfetti: la nuova onda dei vini naturali
- S1E5. Chef stellati, cucinare bene non basta più
- S1E4. Birre artigianali: una moda o una vera rivoluzione?
- S1E3. L'invenzione della carbonara: come nasce una tradizione
- S1E2. Cibo a chilometro zero: più vicino è anche più buono?
- S1E1. Il segreto del lievito madre
- Trailer - Una nuova serie dal 28 maggio
Altri podcast
-
Grounded with Louis Theroux
-
celiachia istruzioni per l'uso
-
Call Her Daddy
-
The Broski Report with Brittany Broski
-
The Food Chain
-
LA MENTE RISVEGLIATA - pensa come la foresta
-
Metalitalia Podcast
-
Radio Cherry Bombe
-
This Past Weekend w/ Theo Von
-
Il Gruffalo e altre Storie per Bambini
-
岩中花述
-
Saved Not Soft
-
The Premier Cru - Wine Podcast
-
La Giornata
-
Dick & Doof
-
笨娜娜 • BenNaNa Podcast
-
Mommy Labor Nurse
-
Transfert
