
Behind The Movement - Mitologia e Scienza dell'Allenamento
Podcast settimanale condotto da Luca Peri, personal trainer e laureato in Scienze Motorie. Ogni episodio smonta un mito comune sull'allenamento, basandosi su studi scientifici anziché su luoghi comuni. L'approccio è divulgativo ma rigoroso, con episodi di circa 10 minuti. Oltre a sfatare falsi miti, il podcast evidenzia anche ciò che la ricerca non ha ancora chiarito, per aiutare l'ascoltatore a valutare l'affidabilità delle informazioni. Ideale per chi vuole capire l'allenamento con una prospettiva scientifica.
Episodi

Cosa ho imparato scrivendo venti Pillole
Nel 2019 dei ricercatori hanno fatto allenare diciannove giovani sedentari per dieci settimane con una gamba sola, poi venti settimane di stop, poi cinque settimane con tutte e due le gambe. La gamba già allenata non ha risposto meglio dell'altra. Era la consolazione che avrei voluto darti nella Pillola 15. La parte che mi dava torto era proprio quella che avrei voluto saltare.Questa è la Pillola

Quanto forte devi essere per invecchiare bene?
Nel 2014 dei ricercatori brasiliani hanno chiesto a duemila persone tra i 50 e gli 80 anni di sedersi per terra e rialzarsi, senza appoggiare le mani e le ginocchia. Chi aveva il punteggio più basso aveva, negli anni successivi, un rischio di morire più di cinque volte più alto di chi aveva il punteggio più alto.E la forza della mano, misurata su quasi 140.000 adulti in 17 paesi, prevede il rischi

Le proteine fanno male ai reni? Dipende da quali reni
Nel 2003 dei ricercatori di Harvard hanno seguito 1.624 infermiere per undici anni, confrontando quante proteine mangiavano con quanto cambiava la funzione dei loro reni.In chi partiva con i reni normali non hanno trovato nessun legame. In chi partiva con una funzione lievemente ridotta sì: più proteine, soprattutto dalla carne, e un calo più rapido.Stesso studio, due risposte diverse. È tutto il

Le scarpe ti fanno male? Correggo una mia Pillola
Nel 2010 dei ricercatori di Harvard hanno pubblicato su Nature uno studio che ha messo a confronto chi corre con le scarpe e chi corre scalzo da sempre. Chi corre scalzo atterra più spesso sull'avampiede, e arriva a terra con una forza d'impatto più bassa. Nell'ultima frase del riassunto c'era scritto che quel modo di atterrare "potrebbe" proteggere da una parte degli infortuni.In una Pillola del

Il corpo si abitua? Sì, ma non a quello che pensi
Nel 2026 dei ricercatori brasiliani hanno fatto una cosa semplice e furba: invece di dividere in due gruppi 55 ragazze non allenate, hanno diviso le loro braccia. Un braccio aumentava il carico ogni volta che arrivava in cima alle ripetizioni. L'altro teneva lo stesso identico peso per otto settimane. Un terzo gruppo di braccia non faceva niente.Stessa persona, quindi stesso cibo, stesso sonno, st

Il muscolo non si trasforma in grasso (e viceversa)
Nel 2018 dei ricercatori dell'università di Liverpool hanno chiesto a 45 persone attive di scendere a 1.500 passi al giorno per due settimane. Stessa alimentazione, nessun'altra istruzione.Dopo quattordici giorni il peso non era cambiato di un etto. Ma la massa magra era scesa di tre etti e la massa grassa era salita di quasi un punto percentuale, con quasi due punti sulla pancia.È la scena da cui

Il dolore non è un misuratore di danno
Nel 2007 dei ricercatori hanno appoggiato sulla mano di alcune persone una barretta di metallo a meno venti gradi, per mezzo secondo. Sempre la stessa barretta. L'unica cosa che cambiava era una lucina accesa un attimo prima: rossa o blu.Con la lucina rossa le persone dicevano che scottava. E valutavano il dolore circa tre punti più intenso, su una scala da zero a dieci.Lo stimolo era identico. Er

Il sonno è l’allenamento che non fai
Nel 2011 dei ricercatori di Stanford hanno chiesto a undici giocatori di basket universitario una cosa sola: stare a letto almeno dieci ore a notte.Alla fine dormivano quasi due ore in più. Lo sprint è passato da 16,2 a 15,5 secondi, e la percentuale ai tiri — liberi e da tre — è salita di nove punti.In questo episodio: cosa succede davvero mentre dormi, perché un gesto nuovo migliora dopo una not

L’acido lattico non c’entra niente con i dolori del giorno dopo
Nel 1983 dei ricercatori hanno fatto correre delle persone su un tapis roulant per 45 minuti: una volta in piano, una volta in discesa. Misuravano il lattato nel sangue e il dolore nei tre giorni successivi.Correndo in piano il lattato si alzava, e nei giorni dopo non faceva male niente. Correndo in discesa il lattato non si alzava mai, e faceva male tutto.Il dolore stava esattamente dove l'acido

La schiena “rovinata” di chi non ha mai avuto mal di schiena
Nel 2015 dei ricercatori della Mayo Clinic hanno messo insieme 33 studi, per un totale di 3110 persone a cui era stata fatta una risonanza o una TAC alla colonna. Nessuna di loro aveva mal di schiena.A vent'anni, il 37% aveva già una degenerazione discale e il 30% un disco che sporgeva. A ottant'anni si arriva al 96%.In questo episodio: perché "degenerazione" in radiologia non vuol dire quello che

Tonificare: la parola che ci ha fatto smettere di allenarci
Nel 2013 undici volontari hanno allenato per dodici settimane soltanto la gamba non dominante: una serie da mille ripetizioni a sessione, tre volte a settimana. L'altra gamba faceva da controllo.Alla fine il grasso era calato del 5%. Ma dalle braccia e dal tronco — non dalla gamba che avevano allenato."Tonificare" non è un termine tecnico: non esiste in fisiologia e non lo trovi in nessun libro di
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